Дали банановата вода е следващата голяма спортна напитка?

Банановата вода се появява като нова алтернатива на традиционните спортни напитки и бързо привлича вниманието на любопитните потребители. В социалните мрежи реакциите са смесени: някои я определят като „изненадващо вкусна", докато други се чудят откъде дойде тази нова тенденция. Въпреки първоначалните колебания, производителите я рекламират като напитка, богата на електролити и хранителни вещества, която може да се превърне в органичен заместител на кокосовата вода. За да се разбере дали тази тенденция има реална стойност, диетолози коментират какво всъщност представлява банановата вода и дали е полезна.

В момента на пазара доминират няколко бранда. И те твърдят, че напитката им съдържа единствено органични банани, без добавена вода или захар. Във всяко кенче има еквивалента на два банана. Фирма описва процеса на производство така: бананите се задушават и намачкват, за да се освободи течността, след което чрез високотехнологична екстракция се запазват естествените електролити, витамини и леката сладост. Накрая напитката се пастьоризира и се слага в алуминиеви кенчета.

По отношение на хранителните стойности банановата вода осигурява известна хидратация и малко енергия. Тя съдържа 330 mg калий, 13 g въглехидрати и 50 калории. Според диетолозите леко сладкият вкус може да помогне на хората да приемат повече течности, което често е ключово за добрата хидратация. Въглехидратите в напитката могат да дадат бърз прилив на енергия по време или след тренировка.

Въпреки това специалистите не са единодушни. Някои подчертават, че банановата вода не съдържа натрий - основен електролит, необходим за поддържане на течностите в организма, особено при активно потене. За сравнение, кокосовата вода съдържа малко натрий, а спортни напитки - значително повече. Освен това банановата вода не предоставя фибрите и по-високото съдържание на калий, които се намират в един обикновен банан. Според диетолозите в повечето случаи е по-разумно човек просто да изяде банан и да го комбинира с вода, а при нужда - и с малко натрий.

Поради липсата на ключови електролити като натрий специалистите предупреждават, че банановата вода не е подходяща за продължителни или интензивни тренировки. Маркетингът може да създаде впечатление, че „естествени електролити" означава „спортна напитка", но това не е така. Разчитането на бананова вода при тежки натоварвания може да доведе до недостиг на електролити, мускулни крампи, стомашен дискомфорт или рязък спад в енергията.