10 храни, които могат да ви помогнат да контролирате кръвното си налягане

Хипертонията засяга милиони хора по света, но добрата новина е, че не е необходимо да променяте изцяло начина си на хранене, за да намалите риска. Достатъчни са няколко малки, но целенасочени промени, които в комбинация с редовна физическа активност и поддържане на здравословно тегло могат да окажат значителен ефект върху кръвното налягане.

Ключът е в добавянето на повече растителни храни - плодове, зеленчуци, ядки, бобови и пълнозърнести продукти. Те са богати на калий, магнезий и други вещества, които балансират излишния натрий, често приеман чрез преработени храни. Така не е нужно да се отказвате напълно от месо или млечни продукти, а просто да обогатите менюто си с повече растения.

Зелените листни зеленчуци, като салатите и спанакът, съдържат нитрати, които подпомагат разширяването на кръвоносните съдове и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Цвеклото и сокът от него също са отличен избор, тъй като са богати на същите полезни съединения и лесно могат да се включат в ежедневното хранене. Ядките, особено шамфъстъкът и кашуто, също имат благоприятен ефект – те доставят магнезий, полезни мазнини и аминокиселини, които подпомагат еластичността на съдовете и регулират кръвното налягане.

Не бива да подценяваме и ролята на водата. Достатъчната хидратация подпомага бъбреците да изхвърлят излишния натрий и може да доведе до осезаемо понижаване на кръвното налягане. Зелен чай, богат на антиоксиданти, също може да бъде полезен съюзник, тъй като подпомага разширяването на кръвоносните съдове и намалява възпалителните процеси.

Овесените трици са друг ценен продукт – богатите на фибри закуски с овес подпомагат чревната микрофлора и имат доказан ефект върху понижаването на кръвното налягане. Бобовите култури, като боб и леща, също са отличен избор, тъй като съчетават калий, протеини и фибри, които засищат и намаляват риска от хипертония. Дори картофите, когато са печени или варени, могат да бъдат полезни заради високото съдържание на калий, който подпомага изхвърлянето на натрий от организма.

Не на последно място, мазните риби като сьомга и скумрия са богати на омега-3 мастни киселини. Те не само подпомагат мозъчната дейност, но и регулират инсулина и задържането на течности, което е от ключово значение за поддържането на нормално кръвно налягане. 

Основният враг на здравото сърце са ултрапреработените храни, които съдържат огромни количества натрий и малко полезни хранителни вещества. Ограничаването им е ключово за поддържане на нормално кръвно налягане.