Лекар: Яжте с 20-40% по-малко, за да останете здрави по-дълго

Какъв е смисълът да достигнем 100-годишна възраст, ако не можем да поддържаме добро физическо, когнитивно и психично здраве? Това пита Себастиан Ла Роса, лекар и преподавател в Университета „Салвадор" в Аржентина.

„Никой не се грижи за дълголетието си само за да живее по-дълго. Дълголетието не е да живееш повече, а да живееш по-добре. Никой не иска да стигне до 120 години и да прекара последните две десетилетия прикован на легло", казва Себастиан Ла Роса/

Според него истинската цел не е просто да увеличим очакваната продължителност на живота, а очакваната продължителност на здравето. „Това е, което наистина искаме е повече време да бъдем здрави, да се радваме на живота, да правим това, което обичаме, с хората, които обичаме. Целта не е да живеем 150 години, а да бъдем здрави през времето, което имаме, независимо колко е то", подчертава той.

За да живеем дълго и да останем здрави, професорът препоръчва намаляване на приема на храна с 20-40 процента от дневните нужди на организма. Този подход активира естествени механизми против стареене, които вече съществуват в нашите клетки.

Лекарят също така подчерта важността на пълен прием на хранителни вещества. Подобни промени в диетата активират механизмите за подмладяване на клетъчно ниво. Той също така посочи физическата активност, намаляването на стреса и адекватната почивка като други начини за удължаване на здравословния живот.