Можем ли да повишим тестостерона с храна

Все по-популярна става идеята, че можем да повишим тестостерона чрез промени в храненето, като например чрез увеличаване на приема на храни, богати на цинк и магнезий. Зад всичко това стои е надеждата да изграждаме мускули по-бързо. Реалността обаче е по-сложна.

Тестостеронът е андрогенен хормон, който играе ключова роля в развитието, особено при момчетата по време на пубертета. Влиянието му върху мускулите не се определя само от количеството, което имаш, а и от това как тялото ти реагира на него.

„Има два ключови фактора. Количеството тестостерон в организма и броят на андрогенните рецептори в мускулите", казва проф. Лий Брийн, специалист по мускулна физиология от Университета в Лестър. Тези рецептори действат като „пристанища", които позволяват на хормона да оказва ефект върху мускулната маса. Броят им е до голяма степен генетично определен, но тяхната ефективност може да бъде повлияна от фактори като физическа активност.

При повечето хора естествените вариации в нивата на тестостерон не водят до големи разлики в мускулната маса. „През по-голямата част от зрелия живот естествените колебания или промените, които виждаме вследствие на упражнения и диета, са минимални", казва Брийн.