Как един световен шеф-готвач поддържа физическа форма

Гордън Рамзи приема фитнеса изключително сериозно. Като собственик на близо 100 ресторанта по света и човек, който скоро навлиза в 60-те си години, би било напълно разбираемо да използва свободното си време за почивка. Вместо това той прави точно обратното - удвоява усилията си.

В публикувано в Instagram видео Рамзи показа как е прекарал една от своите неделни тренировки: 2000 метра плуване, последвани от 60-минутна силова тренировка. Макар да не разкри подробности за упражненията във фитнеса, той отбеляза време от 34:49 минути за плуването, със средно темпо от 1:46 минути на 100 метра. „Неделно сутрешно плуване, последвано от 60 минути силова тренировка - давай!", написа той.

На 59 години Рамзи е всичко друго, но не и новак в кардиото. Още от началото на 40-те си години той поддържа стриктен режим, като си поставя цел да участва поне в две спортни събития годишно. През годините е завършил множество състезания.

Най-скоро Рамзи участва в Ironman 70.3 Costa Navarino в Гърция, където се състезава заедно със съпругата си Тана и дъщеря си Тили, завършвайки за 6:44:38 часа. Това постижение е още по-впечатляващо, като се има предвид тежката му велосипедна катастрофа през 2024 г., когато попада в дупка на пътя в Кънектикът и пада от колелото си. Въпреки сериозните натъртвания и необходимостта от болнична помощ, той се връща към карането само след пет седмици - доказателство за постоянството, което го държи във върхова форма.

Рамзи споделя, че се стреми да започва всяка делнична сутрин с тренировка - независимо дали става дума за кратко бягане, интервали на гребен тренажор, разтягане или упражнения за корем. За него е важно денят да започне с движение.

Има едно упражнение, което той прави без изключение всеки ден: лицеви опори. „Прости лицеви опори", казва той. „Може да постигнете толкова много само с ежедневна рутина от 25 лицеви опори, като през уикендите удвоявате броя още преди да сте станали от леглото. Силно го препоръчвам."

Макар да успява да вмъкне тренировки през седмицата, истински интензивните сесии оставя за уикендите, когато разполага с повече време. Тогава добавя по-дълги кардио тренировки или комбинира кардио със силови упражнения, за да натовари тялото максимално.