Защо предтренировъчните добавки с кофеин може да са безполезни

Все повече хора избират да приемат протеинови добавки с кофеин преди тренировка, надявайки се на по-добри резултати. Нови – и често скъпи – продукти заливат пазара всеки ден. Макар досегашни изследвания да показват, че многокомпонентните предтренировъчни формули (PREW) могат да подобрят сила, издръжливост и мускулна маса, наскоро публикувано проучване поставя това под съмнение.

Какво откри проучването?

В изследването участват 43 физически активни мъже и жени на средна възраст, които били разделени на две групи – едната приемала протеиново-кофеинова добавка, а другата – само въглехидратна. И двете групи приемали по 30 г от съответната добавка, разтворена в 400 мл вода, 15 минути преди тренировка. Програмата по силови тренировки била с продължителност 6 седмици, по 3 пъти седмично.

След края на периода се установило, че макар групата с кофеин и протеин да отчела понижение в обиколката на талията, не били открити значими разлики в показатели като сила, скок от място, хвърляне на медицинска топка и мускулна издръжливост – и двете групи показали подобрения.

Очакванията били, че добавката с протеин и кофеин ще води до по-добри резултати спрямо въглехидратната – включително по-голяма загуба на мазнини и по-добра телесна композиция. Кофеинът е известен с това, че увеличава метаболизма и намалява усещането за умора по време на тренировка. Въпреки това, резултатите показват, че въглехидратите – често наричани „кралското гориво" – са не по-малко ефективни.

Световната индустрия за спортно хранене надхвърля 28 милиарда долара, така че научни доказателства за реалните ефекти на добавките са от голямо значение. Особено на фона на слабо регулиран пазар и агресивен маркетинг.

Заключение

Важно е да подчертаем, че това изследване обхваща малка група средновъзрастни хора, като изследователите отбелязват редица ограничения – включително липса на стандартизиран хранителен режим и навика на участниците да пият кафе или чай редовно, което може да е повлияло на резултатите.

Това не означава, че всички предтренировъчни добавки с кофеин са неефективни – просто показва, че те не надминават по ефект добавки само с въглехидрати. Всеки организъм е различен и преди да започнем нов режим с добавки, винаги е най-добре да се консултираме със специалист и да направим информиран избор.