Защо гладът се засилва през есента?

Всяка есен се случва едно и също. Апетитът се връща, желанието за сладко се засилва, а тренировките ви не са се променили. Лесно е да решите, че просто вече не спазвате нужната дисциплина. Но причината може да е много по-проста - изгубили сте дневната светлина. 

Есенното равноденствие тази година бе на 22 септември, а седмиците около него често са моментът, в който хората неусетно преминават от летен калориен дефицит към зимен излишък. Промяната не се случва за един ден. Тя идва постепенно, с по-кратките дни, по-ниските температури и променения ритъм на ежедневието.

Три причини да започнете да посягате по-често към хладилника

По-малко дневна светлина

Съкращаването на деня влияе върху производството и освобождаването на мелатонин и е свързано с промени в нивата на серотонина. При някои хора това може да засили желанието за въглехидрати и сладки храни. Затова внезапният есенен глад не винаги е въпрос на липса на воля. Организмът реагира на промяната в средата.

По-студените сутрини

Когато температурите паднат, при много хора се увеличава приемът на храна. Според изследователи от Университета на Ексетър стремежът на организма да натрупва повече енергийни запаси преди зимата може да има еволюционни корени. Тялото ви не знае, че днес разполагате с отопление, супермаркет на няколко минути и храна по всяко време на денонощието.

Денят вече не работи във ваша полза

През лятото движението често идва естествено - дълги разходки, време навън, повече активности и по-леки ястия. С настъпването на есента това се променя. Повече време вкъщи, телевизия, спортни събития и калорични, силно преработени храни постепенно заменят летния ритъм.

Нито една от тези промени сама по себе си не добавя огромно количество калории. Проблемът е, че малкият излишък се натрупва всеки ден. Допълнителни 200-300 калории дневно могат с времето да се превърнат в значителна разлика между запазването на лятната форма и постепенното качване на килограми до пролетта.

Какво да промените още през септември?

Започвайте деня с протеин и засища храна

Стремете се към приблизително 0,7-1 грам протеин на килограм телесно тегло дневно и изграждайте основните си хранения около продукти, които засищат добре при сравнително малко калории. 

Излизайте навън преди обяд

Около 20 минути сутрешна дневна светлина, дори когато небето е облачно, могат да помогнат за синхронизирането на циркадния ритъм. Един от най-лесните начини е просто да включите кратка сутрешна разходка в ежедневието си.

Знайте колко ядете

Ако през лятото сте се хранили предимно „на око", началото на есента е подходящ момент да проверите реалния си калориен прием. Проследявайте храната и теглото си в продължение на две седмици, за да получите по-ясна представа за количеството, при което поддържате теглото си.