В Нидерландия ще отвори врати уникална ферма: тя ще доставя месо, но в нея няма животни

В Нидерландия ще отвори врати уникална ферма. Тя ще доставя месо, но там няма животни. Точно така: във фермата не се отглеждат или колят животни, но тук не говорим за соево месо, а за истинско месо. Но отгледано в епруветка.

Месото се отглежда във фермата в биореактори, използващи проби от животински тъкани. Резервоарите се контролират от специфични условия, включително температура, хранителни вещества и кислород. Системата все още е във фаза на тестване, но резултатите са окуражаващи. Ако системата може да бъде успешно внедрена, което ще направи изкуственото месо значително по-евтино от естественото, това ще представлява голям пробив за човечеството.

Проектът е в начален стадий. Фермата ще бъде построена само за да се тества технологията. Месото, отглеждано по този начин, няма да се продава, а създателите на идеята са откровени: техният проект няма да замени традиционното животновъдство.